求：乙酸乙酯脱水及废水中提取乙酸乙酯
①乙酸乙酯脱水：乙酸乙酯92%、水8%（质量比）。②废水中提取乙酸乙酯：乙酸乙酯8%、水92%（质量比）。 第一个可以加干燥剂干燥，第二个先蒸出前面共沸的部分，然后分层，再用干燥剂干燥就是了。 乙酸乙酯在有水的情况下，一般会水解产生乙醇和乙酸，首先用饱和碳酸氢钠或碳酸钠溶液洗涤，再用饱和食盐水洗涤，然后再用固体碳酸钾干燥后蒸馏，收集中间馏份，蒸馏过程中最好做好防潮措施，工业操作一般是用氮气保护，弃去少量后馏份，这样蒸出来的乙酸乙酯含量可达到99.5%以上。其与水的共沸点为70.38℃，共沸出来的料组份跟你的粗品差不多，水占8%左右。
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