养生警惕:鸡蛋番茄 10种家常食物很致命
本帖最后由 没乐找乐 于 2013-10-25 09:35 编辑1、叶菜类食物 被列为第一的蔬菜类，包括西方人常吃的生菜。它之所以危险，最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁，蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。 绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野生动物、粪便、不洁水份，或因农夫收割时卫生不佳而受污染，继而不断滋生病菌，收割后洗过，也并不保证可以安全食用。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/90/502650202854256110.jpg2、鸡蛋 蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内，经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染母鸡的卵巢，使鸡蛋在长出蛋壳前已受到感染。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/31/7205986851654008007.jpg
3、鲔鱼 吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕捉后会迅速腐坏，若贮藏温度超过摄氏十五点六度，它便会释出天然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/77/3968737697986038269.jpg4、生蚝 蚝通常以诺沃克病毒或弧菌致病，前者可能来自污染水域。生蚝或未熟透的蚝可以导致肠胃炎。弧菌与霍乱的病菌相近，更为危险。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/8/6190974519104493780.jpg5、马铃薯 马铃薯通常经过煮熟，不含病菌，但马铃薯菜式往往有许多配料，其中一些可能有问题。最常见的是沙门氏菌，其次是大肠杆菌。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/53/6982842880667198345.jpg 6、乳酪 某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未经消毒的牛奶制成。软乳酪可能含有李斯特菌，孕妇食用前必须小心，否则会因而流产。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/69/602266448639442133.jpg7、冰淇淋 软雪糕亦含有李斯特菌。该菌可以在金属表面存活，留在雪糕机内，污染大量雪糕。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/96/7683885653453778428.jpg8、蕃茄 番茄通常以沙门氏菌致病。该菌经根部或花部进入番茄，故此番茄不宜生吃。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/90/4157282593475467462.jpg 9、豆芽 芽菜的种子可能在种植或贮藏时受污染，其生长所需的温暖和潮湿的环境，容易导致细菌大量滋生。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/35/6577693144116759023.jpg10.黑莓 莓类水果含有环孢子虫的莓子会寄生在肠道，导致严重肚泻、脱水和胃痉挛，病人必须注射抗生素，因此必须求诊。http://www.people.com.cn/mediafile/pic/20130702/30/7947271200116667058.jpg
http://meng.horse/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 该贴已经同步到 没乐找乐的微博 谢谢楼主的分享，抢个沙发。 长见识了{:1106_382:}
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