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[讨论] 【每日一更】壳聚糖:虾蟹外壳的环保再利用!

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 楼主| 发表于 2024-11-5 13:32:16 显示全部楼层 |阅读模式
每当吃完海鲜大餐之后,大量龙虾、螃蟹及虾类的坚硬外壳往往被视作厨余垃圾,但是这些外壳内却包含着一种实用材料——壳聚糖!

壳聚糖,一种源自自然界的多功能生物材料,正在逐渐成为环保领域的明星产品。它来源于虾、蟹等甲壳类动物的坚硬外骨骼,经过化学处理后得到。壳聚糖具有生物相容性、可生物降解性和广泛的抗菌性,这些特性使其在许多领域都有重要的应用。

壳聚糖的可生物降解性是其在环保领域备受关注的主要原因之一,壳聚糖作为一种天然高分子材料,可以被微生物分解,不会对环境造成持久性污染,并且壳聚糖可以作为包装蔬菜和水果的薄膜,有效防止细菌和真菌的感染,延长食物的保质期。因此,壳聚糖被看作是一种潜力巨大的塑料替代品。

壳聚糖在农业领域的应用也越来越广泛,它可以作为饲料添加剂,提高动物的免疫力;还可以用于种子处理,促进种子的萌发和生长;此外,壳聚糖还可以用于土壤改良和水果保鲜等方面。

壳聚糖具有强大的吸附能力,可以吸附水中的重金属离子、有机物等污染物,因此在工业废水处理领域也有重要的应用。

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你平时吃完海鲜之后,龙虾、螃蟹及虾类的外壳是如何处理呢?欢迎马友们在评论区留言互动!

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 楼主| 发表于 2024-11-5 13:35:10 显示全部楼层
还有这等妙处啊,以前我是直接扔掉了,哈哈哈哈~~~~
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发表于 2024-11-6 00:08:35 显示全部楼层
之所以价格昂贵
主要是:
1.原料来源没保障
2.提取工艺技术要求高

你们家吃完的螃蟹壳,      你怎么提取?    你怎么送到加工厂?
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发表于 2024-11-6 08:45:21 显示全部楼层
加工厂集中处理有可能,消费者食用后的残渣没有收集利用价值
[发帖际遇]: shenjianxiandao 成功获得红包 6 个 韶华币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2024-11-7 09:46:53 显示全部楼层
我理解壳聚糖这种药剂,可能在特定行业有用途,但在现实工程中几乎没见过。是不是做研究者更关注这种产品,而且由于原料限制,也很难大规模产品化
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