“药袋苹果”引发农药安全焦虑

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　        据媒体报道，烟台苹果主产区栖霞、招远等地，果农大量使用加药果袋，药物直接与幼果接触直至成熟。记者调查，一种小作坊生产，无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟，白色药末直接与苹果接触。对于所用药物，药袋生产商和销售商都讳莫如深，当地果农和农业合作社人员坦言“人人都知道是退菌特和福美胂，是禁止使用的”。6月11日，山东省农业厅派出调查组赴栖霞、招远，对使用药袋的区域进行调查，将采集现场药袋样本进行检测。

　　对此，不少网民认为，农药残留和农药超标问题让人谈“药”色变，“农药安全焦虑”问题应高度重视。

　　农药安全焦虑

　　网民“李晓亮”认为，果农称苹果交易量太大，几乎无法抽检；农药检定专家则表示，退菌特和福美胂没有明确的检测标准。我们不是要故意夸大农药的危害，因为在现代食品领域，大多数食品都离不开添加剂，大多数农产品都离不开农药，很多添加剂是合法合理的，很多农药也是如此。而且，农药残留不等于农药超标，农产品是否安全，取决于农药的残留量、毒性和食用的量。对于专业的安全技术标准，普通民众无法准确认知。对于农产品的安全问题，民众完全将之托付给了相关监管质检部门，所以关键是这些部门要履行职责，切实对民众的食品安全负责。如果相关部门能够严格执行相关安全标准，并且做到监管全覆盖，人们的焦虑情绪就能大大缓解。

　　网民“守株待业”认为，最近又有一种食品列入黑名单———苹果，说是用药袋套大的苹果的皮上全是农药，苹果皮是坚决不能吃的。我可是吃了N年的苹果皮，虽说这几年苹果的价格居高不下，我也没少吃，这下好了，可以和这高价水果说再见了。

　　在中国，无论多么爱吃一种东西都不要经常吃，一定要换着吃，哪怕是换一个品牌也是较为保险的做法。