预糊化淀粉在鱼饲料中的应用

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预糊化淀粉在鱼饲料中的应用

    用预处理淀粉作为粘合剂应用在鱼虾的饲料中，可以将饲料做成颗粒状的小球，比较细小，然后在外表涂上一层预糊化淀粉，并且在淀粉中添加一些对鱼类有营养的物质，可以在饲料表皮上的薄层加入一些生物色素，以此来增加鱼类对饲料的吸引力及食欲。

    鱼饲料与禽类和畜类的饲料相比，之所以需要造粒，主要的原因是减少在水中的散失以及提高饲料的利用率。那么解决鱼用颗粒饲料在水中的耐水性问题，方法主要有两种。一种是增加淀粉含量较多的原料的数量，而是饲料添加其他的专用粘合剂，这样来解决耐水性。第一种www.hvave.com方式的耗时长，并且对饲料原料中的一些热敏性物质的破坏比较大。用预糊化淀粉处理饲料造粒。

    预糊化淀粉处理过的鱼饲料中，鳗鱼饲料是颗粒状，其粘合剂的特点主要是：
    ①无毒，容易消化，有营养。
    ②透明度高。
    ③耐水性好，直到鳗鱼吃完都可以保持颗粒的整体形状。
    ④被预糊化淀粉处理包裹的饲料不会被水中的溶质溶解，所以不会污染水。
    ⑤不粘设备。
    预糊化淀粉在鳗鱼饲料中的添加量为20%，这里说的是预糊化马铃薯淀粉。