关于明矾的说明
随着经济的发展，人们的生活水平的提高，食品安全问题也成为了人们愈发关注的问题。
明矾经常被作为传统食品改良剂和膨松剂，常用作油条，粉丝，米粉等食品生产的添加剂，尽管这样，它仍然属于化学品。如果食用了少量一般不会有生命危险。但是，如果食用了大量明矾，会导致中毒，引起口腔、喉头烧伤，呕吐，腹泻，虚脱等症状，甚至死亡，应该及时前往医院洗胃治疗。表面上看明矾真的与冰糖没有区别，都是晶莹剔透的块状物品，又都恰好摆在与调味品相关的货架上，消费者一粗心就容易拿错。所以货行针对这个现象特意打出了“此物为明矾，而非冰糖”标语以免之后再有粗心的客人犯同样的错误。
关心生活就是关心自己 此物为明矾，而非冰糖
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