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美国研究所发布排名第一的抗癌菜

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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层 |阅读模式

在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。


●恢复疲劳、补充精力


或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1的吸收,有恢复体力


的效果。


●抗氧化、预防癌症


大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。


多吃则有反效果


大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。




发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
这个是有道理的!
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
谢谢楼主分享         
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
只是这个蔬菜的味道不咋样啊

尤其是吃过之后给别人的印象
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层

好不容易在网上找到。谢谢楼主分享。
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
我们公司一天三餐餐餐又大蒜呀!{:1106_367:}
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
大蒜好像东北那边吃的人多吧
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
东北人吃那么多大蒜,得癌症的几率有明显低于全国平均水平么
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
应该是有道理
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发表于 1970-1-1 08:00:00 显示全部楼层
应该是有道理{:1106_364:}
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