在美国国立研究所的《癌症预防可能性高的食品》中,大蒜排在首位。
●恢复疲劳、补充精力
或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1的吸收,有恢复体力
的效果。
●抗氧化、预防癌症
大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。
多吃则有反效果
大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。
使用道具 举报
成长值: 44890
成长值: 41610
成长值: 40480
本版积分规则 回帖后跳转到最后一页
手机版|猛犸论坛【以梦为马,不负韶华】
GMT+8, 2025-7-20 12:10
Powered by 猛犸论坛【以梦为马,不负韶华】
© 2024-2099 Meng.Horse